Ile kalorii ma kawa?
Kawa to ulubiony napój milionów ludzi na całym świecie. Cappuccino, espresso, flat white, delikatne latte - każdy posiada własny sposób na jej przygotowanie. W ostatnim czasie sporą popularnością cieszą się na przykład kawy smakowe z różnymi dodatkami, między innymi bitą śmietaną, specjalnymi syropami czy mlekiem roślinnym. Kubek kawy przed pracą dodaje nam energii do działania na cały intensywny dzień, a kawa mrożona to wspaniałe orzeźwienie w upalne dni. Dla jednych idealna będzie kawa rozpuszczalna z łyżeczką cukru, a dla innych klasyczne espresso z kawiarki.
Regularne picie kawy może przyczynić się do zmniejszenia rozwoju chorób nowotworowych, a także choroby Alzheimera czy Parkinsona. Wiele osób zastanawia się także nad tym, ile dokładnie kalorii ma kawa, a także od czego może zależeć jej kaloryczność. O tym wszystkim piszemy poniżej.
Ile kalorii ma czarna kawa?
Osoby przebywające na diecie lub zwyczajnie prowadzące zdrowy tryb życia starają się bardzo często wyeliminować te produkty, które wyróżnia wysoka kaloryczność. Trudno jednak wyobrazić sobie dzień bez przynajmniej jednej filiżanki kawy. W takiej sytuacji oczywiste jest, że eliminujemy takie dodatki, jak kolejne łyżeczki cukru, tłuste mleko (a nawet mleko roślinne) czy też popularne syropy smakowe. Czy jednak kawa czarna sama w sobie jest kaloryczna?
Dobra wiadomość dla zwolenników czarnej kawy jest taka, że zawartość kalorii jest praktycznie znikoma. Kubek takiej kawy (czyli standardowe 200 ml) to zaledwie 2 kalorie. Mała filiżanka espresso zawierać będzie natomiast jedynie 1 kalorię. Tak niewielka ilość kalorii pochodzi z rozpuszczonych w napoju białek oraz tłuszczów, które znajdują się w ziarnach.
Ile kalorii może mieć kawa z mlekiem?
To, ile kalorii będzie miała kawa z mlekiem, jest już trochę bardziej skomplikowane. W przypadku tych napojów, ich kaloryczność zależna będzie przede wszystkim od rodzaju czy ilości dodanego mleka. Najlepszym rozwiązaniem będzie oczywiście odtłuszczone mleko (popularne 0,5%), które w jednej szklance zawierać będzie niecałe 100 kcal. Na drugim miejscu znajdziemy mleko sojowe (105 kcal w szklance). 128 kcal zawiera szklanka mleka 2%, a 153 kcal szklanka mleka 3,2%. Najwięcej kalorii zawiera mleko kozie - 170 kcal. Szczególnie należy uważać na mleko zagęszczone słodzone, które często stanowi słodki dodatek do kawy, bowiem 5 ml zawierać będzie prawie 50 kcal.
Jak widać, kaloryczność uzależniona jest przede wszystkim od rodzaju mleka. Jeżeli zatem koniecznie musimy dolać go do kubka lub filiżanki, warto postawić na mleko roślinne lub to ze znacznie mniejszą zawartością tłuszczu. Z pewnością wyjdzie nam to na dobre.
Kawa z cukrem - ile kalorii?
Kolejny, obok mleka, ulubiony dodatek do kawy to oczywiście cukier. Jedna łyżeczka cukru (wynosząca około 5 g) zawierać będzie 20 kcal. Pamiętać musimy, że dotyczy to zarówno cukru białego, jak też trzcinowego. Mniej kalorii ma kawa z ksylitolem, bowiem łyżeczka takiego produktu to już 12 kcal. Najlepszym rozwiązaniem będzie dla nas erytrol. który nie zawiera kalorii. Słodka kawa może być zatem prawdziwą bombą kaloryczną, jeżeli dodamy do niej sporo tłustego mleka i kilka łyżeczek cukru.
Ile kalorii ma kawa rozpuszczalna?
Wielu miłośników kawy rozpuszczalnej zastanawia się nad tym, czy ich ulubiony napój jest znacznie bardziej kaloryczny niż ten, który powstaje z kawy mielonej. W tym miejscu musimy zaznaczyć, że wiele zależy od tego, jaką kawę dokładnie wybierzemy. Osoby dbające o linię nie muszą się martwić, bowiem jedna łyżeczka kawy rozpuszczalnej zawierać będzie około 6 kalorii. Mowa tutaj oczywiście o klasycznej kawie rozpuszczalnej, którą zalewamy wodą i nie dodajemy do niej mleka, cukru bądź innych smakowych dodatków.
Kawa kcal - podsumowanie
Wiele osób zastanawia się nad tym, czy warto pić kawę, kiedy jesteśmy na diecie lub szczególnie zależy nam na tym, aby ograniczyć ilość spożytych w ciągu dnia kalorii. Zwykła czarna kawa zawierać będzie tak znikomą ilość kalorii, że bez obaw możemy sobie pozwolić na jej wypicie w ciągu dnia. Oczywiście znaczenie bardziej kaloryczny będzie napój z mlekiem i cukrem, dlatego warto wcześniej zastanowić się nad tym, czy dodatki smakowe do kawy są nam rzeczywiście potrzebne.
Idealną małą czarną możemy przygotować w ekspresie, wydobywając z niej niepowtarzalny smak oraz aromat. Wart w tym przypadku sięgnąć po najlepszej jakości ziarna. Idealnie sprawdzą się tutaj na przykład włoskie kawy ziarniste. Jej smak z pewnością zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy, a my nie musimy się martwić o liczbę kalorii.