POLECANE PRODUKTY
2 620,00 zł
Cena regularna:
2 760,00 zł
9 299,00 zł
9 500,00 zł
2 659,00 zł
3 290,00 zł
Kawa ziarnista Kolumbia Excelso 1kg
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
3.4
Opis
Kawa Kolumbia Excelso EP Medellin
Kolumbia jest drugim co do wielkości producentem kawy na świecie i największym producentem kaw mytych typu Arabika. Kolumbijska kawa jest dobrze znana ze swojej wysokiej jakości. Kolumbia eksportuje około 12,5 mln worków przy konsumpcji wewnętrznej około 2 milionów worków rocznie.
Kolumbia produkuje tylko myte kawy Arabika w trzech głównych odmianach. Kawy określane są przez obszar, w którym są uprawiane.
Szczególnym rodzajem jest Excelso; termin jest określeniem klasyfikacji kawy w Kolumbii. Ziarna Excelso są duże, ale nico mniejsze niż Supremo. Excelso to kawa o przekątnej 15-16mm. Kawa jest klasyfikowana przed wysyłką według wielkości ziarna. Często zdarza się, że kawy Supremo i Excelso to kawy zbierane z tego samego drzewa, ale są klasyfikowane według jej rozmiaru.
EP (Europejskie Przygotowanie) określa, że surowe są ręcznie sortowane w celu usunięcia uszkodzonych ziaren i ciał obcych.
Kraj pochodzenia - Kolumbia
Region - Antioquia/Medellin
Gatunek - Arabika, Typica, Bourbon
Zbiory - październik/grudzień
Metoda pozyskiwania - na mokro
Wysokość upraw - 1100 - 1500 m.n.p.m
-----------------------------------------------------
Profil palenia - średnie
Smak - nuty czekolady
Aromat - lekko cytrusowy, orzechowy
Body/cielistość - średnie
Kwasowość - średnia, żurawinowa
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Kawa ziarnista Espresso Silver Blend 1kg
Kawa ziarnista Espresso Gold Blend 1kg
Kawa włoska ziarnista Caffe Toscano GOLD 1kg
Kawa włoska ziarnista Caffe Toscano BROWN 1kg
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.