Kawa jest napojem, który cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. Dla wielu osób to nie tylko sposób na pobudzenie, ale również okazja do relaksu i chwila na spędzenie czasu z bliskimi. Jednym z najpopularniejszych sposobów przygotowania kawy jest korzystanie z kawiarki, inaczej określanej również jako mokka, moka albo kafetiera. Ten niewielki czajniczek to niemal obowiązkowy element wyposażenie każdej włoskiej kuchni. Trzeba zaznaczyć, że pierwsza kawiarka została zaprojektowana niemal sto lat temu i od tego czasu jej konstrukcja niemal nie uległa większym zmianom.